Образовательный центр им. С.Н. Олехника, подготовка к ЕГЭ - Питание


Питание

Ссылка на скачивание (.pdf версия)

 

1 день
Понедельник

 

Название блюд и продуктов

школа

Выход

г

Белки

г

Жиры

г

Углев

г

ккал

Завтрак

 

Масло сливочное (порциями)

10

0,10

8,30

0,10

74,80

Каша молочная геркулесовая

180

6,70

11,00

22,60,

216,40

Какао напиток с молоком

200

5,60

5,70

20,10

152,80

Хлеб пшеничный

30

2,51

4,46

12,60

100,98

Всего

 

14,91

29,46

55,40

544,98

2 Завтрак

 

Сок витаминизированный

100

0,50

0,10

10,10

46,00

Обед

 

Салат витаминный

60

0,70

4,30

2,70

53,20

Суп вермишелевый на бульоне

250

4,40

0,70

18,20

107,00

Плов из мяса птицы

180

22,73

24,68

33,47

489,79

Компот из сухофруктов

180

0,30

0,00

21,90

87,10

Хлеб пшеничный

20

1,66

2,96

8,4

67,32

Хлеб ржаной

20

1,00

0,18

5,13

27,15

Всего

 

30,79

32,82

89,8

831,56

Полдник

 

Блины

80

4,10

4,30

23,30

143,60

Кисель

180

0,00

0,00

17,60

72,00

Всего

 

4,10

4,30

40,90

215,60

Ужин

 

Зеленый горошек отварной

80

1,90

0,10

3,90

24,00

Ежики в томатном соусе

200

10,80

6,30

2,00

104,80

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный

40

3,2

5,6

16,8

134,64

Всего

 

16,00

12,00

34,40

307,74

ИТОГО

 

66,30

78,68

230,60

1945,88

 

 2 день

Вторник

 

 

Название блюд и продуктов

школа

Выход

г

Белки

г

Жиры

г

Углев

г

ккал

Завтрак

 

Масло сливочное (порциями)

10

0,10

8,30

0,10

74,80

Каша молочная пшенная

180

6,60

10,20

25,70

224,10

Кофейный напиток с молоком

200

4,10

4,50

19,30

130,80

Хлеб пшеничный

30

2,51

4,46

12,60

100,98

Всего

 

13,31

27,46

57,70

530,68

2 Завтрак

 

Фрукты

100

0,6

0,00

9,70

42,00

Обед

 

Салат из свежих овощей

60

1,00

4,20

5,00

61,70

Щи из свежей капусты со сметаной

250

4,10

1,80

9,30

96,80

Макароны отварные

180

6,80

5,60

32,10

202,86

Гуляш из мяса птицы

90

11,80

8,50

2,40

132,80

Компот из свежих фруктов

180

0,10

0,10

16,10

62,40

Хлеб пшеничный

20

1,66

2,96

8,4

67,32

Хлеб ржаной

20

2,00

0,36

10,26

54,30

Всего

 

27,46

23,56

83,56

678,18

Полдник

 

Вафли

80

0,70

0,80

18,60

85,00

Питьевой йогурт

180

5,40

6,20

7,90

113,90

Всего

 

6,10

7,0

26,50

198,90

Ужин

 

Овощное рагу

180

4,5

7,2

20,88

146,52

Котлета паровая

90

13,50

12,70

5,20

188,70

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный

40

3,2

5,6

16,8

134,64

Всего

 

21,30

25,50

54,58

514,16

ИТОГО

 

68,77

83,52

232,04

1963,92

 

 

 

3 день
Среда

 

 

Название блюд и продуктов

школа

Выход

г

Белки

г

Жиры

г

Углев

г

ккал

Завтрак

 

Сыр (порциями)

10

3,90

4,00

0,00

52,80

Омлет натуральный

180

12,60

16,20

5,40

216,00

Чай с молоком

200

2,80

2,90

15,90

98,30

Хлеб пшеничный

30

2,51

4,46

12,60

100,98

Всего

 

21,81

27,56

33,90

468,08

2 Завтрак

 

Фрукты

100

0,6

0,00

9,70

42,00

Обед

 

Салат из свеклы

60

1,00

4,20

5,00

61,70

Суп гороховый с гренками

250

9,0

0,80

33,50

191,10

Картофельное пюре

180

3,50

5,60

8,60

137,60

Медальоны куриные

80

17,60

15,10

3,70

201,00

Компот из плодов быстрозамороженных

 

180

 

0,00

 

0,00

 

14,40

 

54,60

Хлеб пшеничный

20

1,66

2,96

8,4

67,32

Хлеб ржаной

20

1,00

0,18

5,13

27,15

Всего

 

33,76

28,84

78,73

740,47

Полдник

 

Булочка домашняя

100

5,00

7,00

28,40

200,70

Молоко кипяченое

180

0,50

0,20

14,10

68,20

Всего

 

5,50

7,20

42,50

268,90

Ужин

 

Рис отварной

180

2,80

4,10

16,40

117,10

Бефстроганов в сметано- томатном соусе

100

15,10

14,20

3,80

203,20

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный

40

3,2

5,6

16,8

134,64

Всего

 

21,20

23,90

48,70

499,24

ИТОГО

 

82,87

87,50

213,53

2018,69

 

  

4 день
Четверг

 

Название блюд и продуктов

школа

Выход

г

Белки

г

Жиры

г

Углев

г

ккал

Завтрак

 

Масло сливочное (порциями)

10

0,10

8,30

0,10

74,80

Пудинг творожный

180

16,60

11,60

18,00

249,30

Какао напиток с молоком

200

5,60

5,70

20,10

152,80

Хлеб пшеничный

30

2,51

4,46

12,60

100,98

Всего

 

24,81

30,06

50,80

577,88

2 Завтрак

 

Сок витаминизированный

100

0,50

0,10

10,10

46,00

Обед

 

Салат из свежих помидор

60

0,70

4,30

2,70

53,20

Свекольник со сметаной

250

4,70

2,40

12,70

91,00

Макароны тушеные с мясом

200

26,20

18,80

27,10

400,60

Компот из сухофруктов

180

0,30

0,00

21,90

87,10

Хлеб пшеничный

20

1,66

2,96

8,4

67,32

Хлеб ржаной

20

1,00

0,18

5,13

27,15

Всего

 

34,56

28,64

77,93

726,37

Полдник

 

Печенье

80

4,10

2,30

13,20

94,00

Ряженка

180

5,40

6,20

7,90

113,90

Всего

 

9,50

8,50

21,10

207,90

Ужин

 

Гречка рассыпчатая с маслом

180

7,10

6,00

34,30

225,40

Фрикадельки с соусом

90

13,50

12,70

5,20

188,70

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный

40

3,2

5,6

16,8

134,64

Всего

 

23,90

24,30

68,00

593,04

ИТОГО

 

93,27

91,60

227,93

2151,19

 

 5 день

Пятница

 

Название блюд и продуктов

школа

Выход

г

Белки

г

Жиры

г

Углев

г

ккал

Завтрак

 

Масло сливочное (порциями)

10

0,10

8,30

0,10

74,80

Каша рисовая молочная

180

6,00

10,00

31,30

239,30

Кофейный напиток с молоком

200

4,10

4,50

19,30

130,80

Хлеб пшеничный

30

2,51

4,46

12,60

100,98

Всего

 

12,71

27,26

63,30

545,88

2 Завтрак

 

Фрукты

100

0,6

0,00

9,70

42,00

Обед

 

Салат из свежей капусты с морковью

60

1,00

4,30

2,90

54,20

Суп картофельный с клецками

250

6,40

2,10

21,10

142,80

Азу тушенное с картофелем

200

33,02

17,88

9,32

337,26

Компот из свежих фруктов

180

0,10

0,10

16,10

62,40

Хлеб пшеничный

20

1,66

2,96

8,4

67,32

Хлеб ржаной

20

1,00

0,18

5,13

27,15

Всего

 

43,18

27,52

62,95

691,13

Полдник

 

Творожная запеканка

150

5,30

4,60

20,30

134,50

Кефир

180

5,40

6,20

7,90

113,90

Всего

 

10,70

10,80

28,20

248,40

Ужин

 

Рыбный омлет

250

7,5

2,8

4,2

77,30

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный

40

3,2

5,6

16,80

134,64

Всего

 

10,80

8,40

32,70

256,24

ИТОГО

 

77,99

73,98

196,85

1783,65

 

 

6 день
Понедельник

 

 

Название блюд и продуктов

школа

Выход

г

Белки

г

Жиры

г

Углев

г

ккал

Завтрак

 

Масло сливочное (порциями)

10

0,10

8,30

0,10

74,80

Каша молочная “Дружба”

180

6,80

10,40

25,90

224,90

Кофейный напиток на молоке

200

4,10

4,50

19,30

130,80

Хлеб пшеничный

30

2,51

4,46

12,60

100,98

Всего

 

13,51

27,66

57,90

531,48

2 Завтрак

 

Сок витаминизированный

100

0,50

0,10

10,10

46,00

Обед

 

Салат из свежей капусты

 

60

 

0,50

 

4,20

 

1,70

 

46,60

Суп рыбный из консервов

250

10,20

2,60

16,60

150,80

Тефтели с соусом, рис отварной

200

15,40

15,40

19,70

279,70

Компот из свежих фруктов

180

0,10

0,10

16,10

62,40

Хлеб пшеничный

20

1,66

2,96

8,4

67,32

Хлеб ржаной

20

1,00

0,18

5,13

27,15

Всего

 

28,86

25,44

67,63

633,97

Полдник

 

Печенье

80

4,30

2,40

13,40

95,00

Кисель

180

0,00

0,00

17,60

72,00

Всего

 

4,30

2,40

31,00

167,00

Ужин

 

Зеленый горошек отварной

80

1,90

0,10

3,90

24,00

Ежики в томатном соусе

200

15,10

14,20

3,80

203,20

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный

40

3,2

5,6

16,8

134,64

Всего

 

20,30

19,90

36,20

406,14

ИТОГО

 

67,47

75,50

202,83

1784,59

 

 

 

7 день
Вторник

 

 

Название блюд и продуктов

школа

Выход

г

Белки

г

Жиры

г

Углев

г

ккал

Завтрак

 

Масло сливочное (порциями)

10

0,10

8,30

0,10

74,80

Суп молочный с макаронными изделиями

180

6,60

9,00

20,60

187,00

Какао напиток с молоком

200

5,60

5,70

20,10

152,80

Хлеб пшеничный

30

2,51

4,46

12,60

100,98

Всего

 

14,81

27,46

53,40

515,58

2 Завтрак

 

Фрукты

100

0,6

0,00

9,70

42,00

Обед

 

Салат из сладкого перца с огурцом

60

1,00

4,30

2,90

54,20

Щи из квашенной капусты

250

5,50

8,0

7,25

118,25

Картофельное пюре

180

3,60

5,70

8,70

138,10

Рыба с помидорами под маринадом

80

13,52

2,00

0,08

71,84

Компот из сухофруктов

180

0,30

0,00

21,90

87,10

Хлеб пшеничный

20

1,66

2,96

8,4

67,32

Хлеб ржаной

20

1,00

0,18

5,13

27,15

Всего

 

26,58

23,14

54,36

563,96

Полдник

 

Сырники

80

13,70

10,80

10,40

199,90

Отвар шиповника

180

0,50

0,20

14,10

68,20

Всего

 

14,20

11,00

24,50

268,10

Ужин

 

Икра из кабачков

80

1,10

4,30

3,80

55,10

Макароны отварные

180

6,20

6,60

33,40

221,20

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный

40

3,2

5,6

16,8

134,64

Всего

 

10,60

16,50

65,70

455,24

Итого

 

66,79

78,10

207,66

1844,88

 

 

8 день
Среда

 

 

Название блюд и продуктов

школа

Выход

г

Белки

г

Жиры

г

Углевод

г

ккал

Завтрак

 

Масло сливочное (порциями)

10

0,10

8,30

0,10

74,80

Каша молочная манная

180

11,70

14,30

47,50

255,60

Кофейный напиток с молоком

200

4,10

4,50

19,30

130,80

Хлеб пшеничный

30

2,51

4,46

12,60

100,98

Всего

 

18,41

31,56

79,50

562,18

2 Завтрак

 

Сок витаминизированный

100

0,50

0,10

10,10

46,00

Обед

 

Салат из свежих помидор

60

0,70

4,30

2,70

53,20

Суп рассольник со сметаной

250

4,20

2,40

15,30

118,40

Картофельное пюре

180

2,20

5,60

20,70

144,20

Котлета паровая с соусом

80

9,30

4,2

4,40

81,30

Компот из быстрозамороженных фруктов

180

0,00

0,00

14,40

54,60

Хлеб пшеничный

20

1,66

2,96

8,4

67,32

Хлеб ржаной

20

1,00

0,18

5,13

27,15

Всего

 

19,06

19,64

71,03

546,17

Полдник

 

Ватрушка с творогом

100

12,10

12,50

38,10

330,40

Кефир

180

5,40

6,20

7,90

113,90

Всего

 

17,50

18,70

46,00

444,30

Ужин

 

Гречка рассыпчатая с маслом

180

7,10

6,00

34,30

225,40

Птица тушеная

100

11,80

8,50

2,40

132,80

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный

40

3,2

5,6

16,8

134,64

Всего

 

22,20

20,10

65,20

537,14

ИТОГО

 

77,67

90,10

271,83

2135,79

 

 

 

9 день
Четверг

 

 

Название блюд и продуктов

школа

Выход

г

Белки

г

Жиры

г

Углев

г

ккал

Завтрак

 

Сыр (порциями)

10

3,90

4,00

0,00

52,80

Омлет натуральный

180

6,30

7,20

2,60

99,90

Чай с молоком

200

1,80

1,80

9,40

52,30

Хлеб пшеничный

30

2,51

4,46

12,60

100,98

Всего

 

14,51

17,46

24,60

305,98

2 Завтрак

 

Фрукты

100

0,6

0,00

9,70

42,00

Обед

 

Салат из свеклы с соленым огурцом

60

0,78

1,14

3,06

27,24

Суп рыбный со сметаной

250

15,90

0,80

11,50

131,80

Гуляш с картофельным пюре

200

18,70

18,40

16,00

334,30

Компот из сухофруктов

180

0,30

0,00

21,90

87,10

Хлеб пшеничный

20

1,66

2,96

8,4

67,32

Хлеб ржаной

20

1,00

0,18

5,13

27,15

Всего

 

38,34

23,48

65,99

674,91

Полдник

 

Печенье

80

4,10

2,30

13,20

94,00

Кисель

180

0,00

0,00

17,60

72,00

Всего

 

4,10

2,30

30,80

166,00

Ужин

 

Рис отварной

180

2,20

5,60

20,70

144,20

Биточки с подливой

80

14,40

5,80

5,60

119,50

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный

40

4,30

1,50

29,30

150,10

Всего

 

21,00

12,90

67,30

458,10

ИТОГО

 

78,55

56,14

198,39

1646,99

 

 

 

10 день
Пятница

 

 

Название блюд и продуктов

школа

Выход

г

Белки

г

Жиры

г

Углев

г

ккал

Завтрак

 

Сыр (порциями)

10

3,90

4,00

0,00

52,80

Омлет натуральный

180

6,30

7,20

2,60

99,90

Чай с молоком

200

1,80

1,80

9,40

52,30

Хлеб пшеничный

30

2,51

4,46

12,60

100,98

Всего

 

14,51

17,46

24,60

305,98

2 Завтрак

 

Фрукты

100

0,6

0,00

9,70

42,00

Обед

 

Салат из свеклы с соленым огурцом

60

0,78

1,14

3,06

27,24

Суп рыбный со сметаной

250

15,90

0,80

11,50

131,80

Гуляш с картофельным пюре

200

18,70

18,40

16,00

334,30

Компот из сухофруктов

180

0,30

0,00

21,90

87,10

Хлеб пшеничный

20

1,66

2,96

8,4

67,32

Хлеб ржаной

20

1,00

0,18

5,13

27,15

Всего

 

38,34

23,48

65,99

674,91

Полдник

 

Печенье

80

4,10

2,30

13,20

94,00

Кисель

180

0,00

0,00

17,60

72,00

Всего

 

4,10

2,30

30,80

166,00

Ужин

 

Рис отварной

180

2,20

5,60

20,70

144,20

Биточки с подливой

80

14,40

5,80

5,60

119,50

Чай с сахаром

200

0,10

0,00

11,70

44,30

Хлеб пшеничный

40

4,30

1,50

29,30

150,10

Всего

 

21,00

12,90

67,30

458,10

ИТОГО

 

78,55

56,14

198,39

1646,99

 

Rambler's Top100 Яндекс.Метрика